Hallonpaj á la Filosofiska A.

Hallonpaj á la Filosofiska A.

Igår axlade vi våra tvåhjuliga springare och trampade ut på landet igen. Efter åtta kilometer kom vi fram till hallonriket, där de röda bären växer som vildkörsbär – i överflöd. Jag har inte varit på ett hallonfält tidigare, men tycker att de … Läs mer

Annons
Integritetsinställningar

Donald Trump vet vad du äter till frukost

Donald Trump vet vad du äter till frukost

De sista höstlöven har slitits bort från grenarna och stormen får de stora träden utanför fönstret att huga. Det är perfekt väder för att lyssna på ett avsnitt från To the best of our knowledge och gungas in i ett … Läs mer

Flädersaft innan midsommar

Flädersaft innan midsommar

Det finns ingen saft som går upp emot hemgjorda flädersaft. Så ut och plocka klasar nu, för snabbt blommar sommarens fläderbuskar över. Jag vet inte varifrån mitt recept kan komma. Det ligger i min receptbok och handstilen avslöjar inte avsändaren. … Läs mer

Blåsta ägg

Blåsta ägg

Skärtorsdag, dymmelonsdag eller långfredag. Påsken är här och det ska firas! Dags att pricka ägg, blåsa ägg och… och studera formerna… (eller hypnotisera pendeln, som Mädchen Weis) För att få ut innehållet i de råa äggen, använd ett vanligt häftstift och gör … Läs mer

Påskens goda måste

Påskens goda måste

Ugnspannkaka – snabbgjord och god När du blåst ägg, målat äggskalen och pyntat ditt påskris är du väl förtjänt av lite mat. Nu är det dags att använda innehållet i äggen. Gör en god ugnspannkaka med bacon! Tips på påskpyssel? … Läs mer

Bok i bitar

Bok i bitar

Det kom ett brev. Någon hade sprättat upp det längs med ena kanten och stämpeln saknades. Jag kände på kuvertet och insåg att det som fanns där inne kändes och såg ut som en bunte sedlar. Jag kunde inte låta … Läs mer

Workshop: Att bygga professionella sandslott

På några timmar har du byggt dig ett slott. När byggnaden väl står klar låter du den spolas bort av tidvattnet. Det gör inget. Går du en kurs i sandslottsbygge är det inte resultatet som räknas, utan vägen som är mödan värd. Sandslottsinstruktören Andrew Berce har för stunden … Läs mer

Så gör du äppelrosor

För två år sedan hittade jag decenniets största magiska äppelträd i en bortglömd del av Stockholm. Det stod där och grenarna dignade av äpplenas tyngd. Innehållet i de tunga kassarna jag fick med mig räckte till såväl paj som mos. I detta nu sitter … Läs mer

Sök historiska avtryck – gör en egen stadsvandring

Sök historiska avtryck – gör en egen stadsvandring

Tomas Andersson Wij i högtalarna, regn på rutan, en evighet, våren väntar. Och så några glada påskliljor i fönsterkarmen. De de små detaljerna väcker känslan och placerar oss i ett sammanhang. Härom veckan gjorde jag en resa till Malmö och höjde … Läs mer

Journalistiskt ansvar & makt efter mandat

Journalistiskt ansvar & makt efter mandat

Helgen började med magsjuka, men inget ont som inte för något gott med sig. Jag har haft tid att lyssna i kapp P1:s Godmorgon världen och följa Rysslands utveckling över Kunskapskanalen i ungefär ett helt dygn, så här kommer en … Läs mer