Morotsbröd, lapplisor & fattiga riddare

Morotsbröd, lapplisor & fattiga riddare

Medan lapplisorna dammsuger gatorna för tredje dagen i rad rör jag snabbt ihop en deg och konstaterar att hösten äntligen kommit. Då vaknar nämligen P-vakterna i de här krokarna. Degen jäser och jag tänker att de stackarna har ett otacksamt jobb. Bortsett … Läs mer

Lätta frukostfrallor, bullar, till midsommar

Lätta frukostfrallor, bullar, till midsommar

Doften av nybakat. Tonerna från Jonas Knutsson & Johan Norbergs instrumentala visor från Norrland i stilla och försynt mak i bakggrunden. Opastöriserat smör med saltflarn på varma rågbullar fyllda med mandlar, pinjenötter och cashewnötter. Det är värt det. Att lägga … Läs mer